Frokost er kanskje favorittmåltidet mitt i løpet av dagen. Og vi har vel alle hørt at frokost er det viktigste måltidet i løpet av dagen? Jeg tror faktisk det ligger noe i det.
Jeg har spist havregrøt til frokost, så og si, hver eneste dag så lenge jeg kan huske. Jeg har jo selvfølgelig hatt perioder hvor jeg har vært veldig glad i andre ting til frokost, som cottage cheese, eller brødskiver/knekkebrød. Men nå er det altså havregrøt som gjelder. Igjen. ♥
Jeg pleier å koke 80g havregryn i vann til jeg får den konsistensen jeg liker best, deretter har jeg det over i en skål, og rører inn 10g økologisk peanøttsmør. Mens jeg gjør dette står en gryte med ca 200g frosne bringebær på plata for å tines. (Jeg tiner frosne bær på denne måten for å unngå bakterier og virus som ofte kan oppstå i frosne import bær.) I dag var det jo uheldigvis tomt for bær i frysen.
Om du er litt lei av den vanlige havregrøt smaken er det altså et veldig smakfullt tips å blande inn litt peanøttsmør i grøten! Jeg er jo en søtmons, så jeg pleier å toppe det hele med litt kanel og et dryss sukrin.
Vedsiden av har jeg et glass proteinshake, 40g sjokolade protein fra Tommi Nutrition. Og et gult eple!
En smakfull, og rask frokost som er lett å lage mens du gnir søvnen ut av øyet.
